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La locanda Solagna è a Vas dal 1956. Situata in posizione centrale e tranquilla offre tutti i comfort che si possono desiderare per una piacevole vacanza, rilassante e allo stesso tempo dinamica. Semplice ed accogliente, è facile da raggiungere e offre dintorni paesaggistici unici.

L’albergo comprende 8 camere per 18 posti letto, arredate modernamente e dotate di ogni comfort.

Dispone di bar con TV satellitare, sala ristorante, terrazza e ampio giardino/solarium. Offre inoltre ai suoi clienti una fornitissima tabaccheria ed edicola, diventata punto di riferimento per l’intera comunità.
La locanda è aperta tutto l’anno.

Lumache e leguminose

 

Punto forte dell’albergo, è il ristorantino, con solo 6 tavoli.

La cucina, particolarmente curata, propone un menù a scelta con specialità di piatti tradizionali veneti utilizzando i prodotti tipici di ogni stagione: ventagli ai bruscandoli e ricotta o al radicchio, zuppa di porcini, lumache alle erbe, anatra con polenta. Per la prima colazione, le marmellate sono quelle della casa.

La cuoca è famosa per i suoi dolci, in particolare per quello fatto con i 'cornoli' (cornioli, bacche selvatiche), per il 'dolce del vescovo', con amaretti e pinoli e per la torta di sambuco.

Presidi Slow Food
Il nostro ristorante aderisce all'Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food e propone nel suo menu alcuni prodotti dei Presìdi italiani.

Il corniolo, per le sue caratteristiche e proprietà,
simbolo di lunga vita, è stato scelto dalla Locanda Solagna
come beneaugurante per tutti i suoi clienti

  Locanda Solagna - Bar Ristorante Hotel

Solagna Carla & C. s.a.s.
32030 Vas [BL] Piazza I Novembre, 2
Tel. 0439 788019 - Fax 0439 788019
Mail: info@locandasolagna.it - Web: http://www.locandasolagna.it
PI. e CF: 00296700255 - REA: 65048
Iscrizione registro delle imprese: 00296700255 di Belluno
Capitale sociale: 8263.31
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