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23 ottobre: degustazione champagne con Pierre Trichet
Pubblicato il 03/10/2024
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Sapore, ospitalità, territorio
Pubblicato il 05/08/2024
Non prendete impegni venerdì 23 agosto e venite a godervi questa serata organizzata assieme agli amici di Slow Food Treviso.
Ritorna un appuntamento dedicato ai buongustai, ai devoti al piatto goloso e fuori dagli schemi. Un appuntamento per tutti quelli stanchi di proposte troppo infiocchettate e di presentazioni mirabolanti. Una serata dedicata a chi cerca sostanza e il piacere di sedersi a tavola e godersi il momento. Perché è buono. Punto.
Cosa si mangia?
Benvenuto da parte della cucina con paté di lumaca alla mentuccia
Lumache in frittata,in spiedino e in pastella
Risotto con le lumache con burro e fondo bruno
Le lumache alla “Vecia moda della Locanda” con polenta di storo
Sorbetto e sbrisolona
Acqua, caffè e servizio
Menu € 55 | Con abbinamento vini €65
Per i soci Slow Food € 60 con abbinamento vini
Una serata per tanti ma non per tutti. E tu, sarai dei nostri? Posti limitati, raccomandatissima la prenotazione.